VOLRO - FLEURS DES ALPES
VOLRO – aus Vollkorn und Roggenschrot – ist der knusprige Snack für zwischendurch und passt ebenso hervorragend zu einem stilvollen Apéro. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten stammen fast ausschliesslich aus nachhaltigem Anbau und verleihen dem Cräcker seinen natürlichen, unverfälschten Geschmack.
Der VOLRO Cräcker wurde von Dr. Dr. h.c. Adolf Roos (1888–1974) und Karl Jakob (1877–1941) entwickelt. Dr. Roos erkannte früh den Zusammenhang zwischen ausgewogener Ernährung, gründlichem Kauen und gesunden Zähnen.
Unsere Empfehlung: Fleur de Sel und Alpenblumen harmonieren besonders gut mit Lachs, Fischmousse und anderen feinen Fischgerichten.
Gewinner der Kategorie «Innovation» der Genusswoche Basel 2024.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: ROGGENSCHROT*, ROGGENMEHL*, BUTTER**, Dekorblüten, Gewürze, Kartoffelstärke, Honig, Salz. kann MILCH und MANDELN enthalten. // *IP Suisse, **Bio Suisse
| Nährwerte: | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 1834.8 kJ (438.5 kcal) |
| Fett | 17.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.6 g |
| Kohlenhydrate | 58.1 g |
| davon Zucker | 2.5 g |
| Eiweiss | 7.8 g |
| Salz | 1.2 g |
Basler Läckerli Manufaktur seit 1753
Seit 1753 entstehen in unserer historischen Basler Manufaktur handgefertigte Basler Läckerli aus besten Zutaten und nach überlieferten Rezepturen. Mit Sorgfalt, Qualität und Leidenschaft bewahren wir eine Tradition, die Generationen verbindet.
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