Josy Nussbaumer ist eine engagierte Basler Spitzenköchin, die seit den 1980er-Jahren zu den Pionierinnen der regionalen Küche zählt. Mit Kreativität und Herz setzt sie sich für authentischen Genuss ein.
Ein prickelnder Apéro mit Crème de Leckerly, Prosecco und frischer Zitrone oder Orange. Prosit! Zutaten: Prosecco, Crémant oder Champagner 2–4 cl Crème de Leckerly Zitrone oder Orange Zucker Optional: Mineralwasser Zubereitung: Den Glasrand...
