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Fête de Spalenberg "Spalenberwärts" les 24 et 25 mars 2023

GRAND CONCOURS DE SPALENBERG

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Galop vers 2023

Profitez d'un morceau de Bâle ou cela peut tout de suite

6. Geschichte
Extrêmement bon!

Nouvelles gourmandises au chocolat Grand Cru.

6. Geschichte
1. Webshop Einstieg mit allgemeinem Bild.
Comité des 100 ans Schnitzelbangg

Nous félicitons et célébrons avec une boîte anniversaire de Domo Löw.

3. Personalisierte Verpackungen
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4. Manufakturführungn
Jetez un coup d'œil dans les coulisses.

Apprenez-en plus sur l'histoire de la plus ancienne manufacture de biscuits de Suisse.

6. Geschichte
Merci Baedeker de nous avoir recommandés dans le guide de 1844.

Voulez-vous en savoir plus sur l'histoire de l'entreprise ?

Leckerly au miel

Läckerli au goût intense de miel et aux amandes croquantes. Cette recette, la plus ancienne, remonte à Johann Jakob Steiger (1736-1813) et est délicieuse à l'apéritif, avec du fromage ou encore avec une fondue. Pour les personnes qui souhaitent assouvir leur nostalgie du bon vieux temps.

Leckerly bâlois

Depuis 1753, nous enfournons sans interruption les plaques de Leckerly les unes après les autres dans le four de notre fournil. Nous n'avons donc jamais eu l'occasion d'adapter ces recettes. Pourquoi devrions-nous ? Finalement, nous faisons nos leckerly comme nous les avons toujours aimés. Avec les meilleurs ingrédients de la nature et le meilleur savoir-faire de nos maîtres boulangers. Pour les personnes qui aiment les classiques.

Leckerly au chocolat

L'air de Bâle est un parfum de leckerly. C'est le parfum qui se répand dans toute la ville de Bâle depuis le fournil de Jakob's Basler Leckerly. Le leckerly de Bâle, enrobé d'une masse de cacao des plus fines. Une combinaison merveilleuse. Attention : uniquement pour les personnes qui n'ont pas peur de devenir accro.

Leckerly aux amandes

Läckerli au goût prononcé d'amande. Cette recette a rejoint la famille au 20e siècle. Cette pâtisserie pauvre en gluten est gaufrée à la main avec un modèle en bois. Pour tous ceux qui cherchent une alternative au leckerly bâlois.

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