Jakob's Basler Leckerly

Neueröffnung am Spalenberg - Ein Zückerchen für die Basler Innenstadt. Charlotte und Andreas Kuster, die Inhaber von Jakob’s Basler Leckerly, eröffnen am Freitag ein zweites Geschäft im Zentrum Basels. Es ist ein Spagat zwischen Alt und Neu.

Jakob's Basler Leckerly hat die Produktion infolge COVID-19 stark reduziert. Der gestaffelte Neustart.

In aller Munde - Das Unternehmerpaar Charlotte und Andreas Kuster hat die älteste Biskuitfabrik der Schweiz vor drei Jahren aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Dem Unternehmen im Herzen von Basel ist der Spagat zwischen Tradition und Gegenwart gelungen.

LÄCK, WIE GUET! Ihr Geschmack ist unverwechselbar – Läckerli schmecken nach Honig, Mandeln und Gewürzen. Bei Jakob’s Basler Leckerly halten die Bäcker traditionelle Methoden und Handwerk seit 1753 hoch.

Altbacken - Läck mir, schon so alt! Die Manufaktur ist die einzige noch existierende historische, die Läckerli herstellt, die älteste Biskuitfabrik der Schweiz und überhaupt eines der ältesten Unternehmen im ganzen Land, das über Jahrhunderte ohne Unterbruch produziert hat.

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Der Tradition verbunden, der Zukunft verpflichtet.

Wachgeküsst: Die Läckerli Manufaktur ist eines der 20 ältesten Unternehmen der Schweiz. Allerdings lag Jakob's Basler Leckerly lange in einer Art Dornröschenschlaf. Bis Charlotte und Andreas Kuster sie 2017 daraus geweckt haben.

Impossible d'imaginer une virée bâloise sans goûter aux fameux Läckerli, qui sont à Bâle ce que les calissons sont à Aix ou les biscuits roses à Reims, épices de Noël en plus. Immersion goûteuse dans les coulisses bâloises du célèbre petit biscuit.

Läckerli: La grande histoire du petit biscuit.

Läckerli – mit y und ohne ä; Der Anfang war zwar zäh wie der Teig des Basler Gutzis. Doch nun ist die älteste Basler Leckerly-Fabrikation wieder in aller Munde.

Lebkuchen zu Chanukka​. Die älteste Läckerli-Manufaktur des Landes stellt neuerdings auch koscheres Gebäck her.

Jakob's Basler Leckerly gewinnt Start-up Preis.

Exklusiver Einblick in die älteste Läckerli-Backstube. Hochsaison beim wohl originalsten «Läggerli».

Enterpreneurs: Taking over a Swiss Legacy Cookie Company. An Interview with Andreas Kuster, owner of Jakob’s Basler Leckerly, Switzerland.

Erfolgreich aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Das Basler Ehepaar Charlotte und Andreas Kuster hat sich damit einen Lebenstraum erfüllt – und es hat Grosses vor.

Eine tolle Entdeckung jenseits der Uhren. Der Uhrenblocker Marcus Finger entdeckt Jakob's Basler Leckerly an der Baselworld: Beitrag über Jakob's Basler Leckerly ab 7min. 18sec.

My baasel: Der etwas andere Stadtführer. Mit Anita Fetz auf den Spuren von Frauen die Basel prägen. >> Hier kann ich das Buch kaufen.

Tradition neu verpackt: Sie führen das älteste Läckerliunternehmen in die Zukunft.

Eine Gastrokritische Betrachtung: Wildsau-Terrine mit Jakob's Basler Leckerly-Coulis.

Martin Jenni: Stimmungsvolle Beizen und authentische Produkte. 555 Adressen in der Schweiz.

Leckerly übertrumpft doch tatsächlich Läckerli; eine Hymne.

Die fünfte Besitzerfamilie will das traditionsreiche Unternehmen erfolgreich in die Zukunft führen.

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Eine betont heimatverbundene Verpackung für ein traditionsreiches Basler Backwerk.

Vom Zimt zum Stern. Im Dezember 2016 gab es eine spannende Ausstellung im Museum der Kulturen Basel.

Bâle vue par les Genevois. Eine Tramfahrt mit dem 11er. 

Ein Läckerli-Blindtest erkor Jakob’s Basler Leckerly zur Nummer 1.          

Mehrere Basler Bäckereien stellen Leckerly her. Welche man am liebsten mag: das ist Geschmackssache. Haben Sie Appetit auf mehr bekommen.

Europa entdecken mit Swiss. Im Basel City Guide der Swiss ist Jakob's Basler Leckerly Shop Nummer eins in Basel. 

Die Stadt des Zuckers. Minu schreibt über die ältestes Basler Läckerlifabrik die neben der Hasenburg stand und 1753 erstmals in Betrieb ging. Ohne Maschinen, aber mit viel Arbeitern. 

De gustibus non est disputandum – über Geschmäcker streitet man nicht. 

Läck, das sind jo no Läckerli. Wieso dem so ist...